أبحاث علمية تؤكد قدرة "السبانخ" على مقاومة "السرطان".. بشرط تناولها بهذه الطريقة!
87338
تابع صحيفة" المرصد" عبر تطبيق شامل الاخباري
فوائد السبانخ ونقلاً عن صحيفة "ديلي ميل"، فإن فوائد السبانخ تكمن في احتوائها على مادة تسمى "اللوتين" تعمل على دعم مضادات الأكسدة وتمنع تكون الخلايا السرطانية داخل جسم الإنسان، كما أنها تعمل على الحد من الإصابة بالتورم المزمن في الأوعية الدموية للأشخاص الذين يعانون من أمراض في "الشريان التاجي"، مما يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية، وتعمل هذه المادة أيضاً على الحد من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
مادة "اللوتين" وقد أشار الأطباء إلى أن الطريقة الوحيدة للاستفادة من هذا الكم الهائل من الفوائد التي تحتوي عليها "السبانخ"، هي أن يقوم الإنسان بتقطيعها وخلطها مع الحليب وتناولها دون أن تتعرض إلى الحرارة، حيث ثبت أن هذا النوع من الخضراوات إذا تعرض إلى الحرارة فإنه يفقد مادة "اللوتين " التي هي أساس كل فائدة يمكن الحصول عليها من "السبانخ".